【名古屋美食】熱騰騰的鍋燒味噌烏冬 // JR Tower 內的山本屋總本家｜名古屋車站美食（附2023最新資訊）

名古屋的鍋燒味噌烏冬是名古屋名物之一（其他名物有味噌豬排、鰻魚飯、名古屋手羽等），抵達名古屋的第一天，先吃個味噌烏冬暖暖胃吧！～

山本屋総本家

山本屋総本家
地址：愛知県名古屋市中村区名駅一丁目1番4号
JRセントラルタワーズ13階 （名古屋JR Gate Tower 13F）
營業時間：11:00～22:00（L.O. 21:00）
官網：http://yamamotoya.co.jp

到達名古屋的第一個晚上，入住名古屋JR Gate Tower 酒店。抵達的第一天，在名古屋站走遍3家眼鏡店（Owndays、JINs、Zoff）配眼鏡後已經差不多晚上8時，趕緊回到酒店樓下的美食廣場吃晚餐。

JR Gate Tower內的12-13F 都是美食餐廳，在眾多餐廳中看到了一個熟悉的名字 – 山本屋總本家。山本屋最近在香港的新商場「圍方」內開設了香港的第一家店舖，聽就無論是平日/假日想吃也是要排隊的店舖。既然來到名古屋 – 山本家的發源地，今天晚上就吃這家吧～

可能已經快到Last Order的時間，整個美食層都沒什麼客人，我們還以為餐廳都已經關門。

山本屋總本家（JR Gate Tower店）

山本屋總本家的Menu很簡單。主要是味噌湯烏冬，她們家的烏冬是有含蕎麥的成份，有對蕎麥敏感的朋友們要小心。（店內也有英文Menu提供），官網上也有日文餐牌可以查看（用Google Translate可譯成中文）

👉🏻山本屋總本家｜菜單

登登登登！味噌烏冬本人登場！在涼涼的秋冬天氣中，嚐到熱騰騰的湯頭很幸福。味嚐的味道很濃，很好吃。可是蕎麥烏冬的口感有點偏硬，如果喜歡吃軟一點的麵條的朋友可以在烏冬上桌後，再待個3-5分鐘才打開鍋蓋，令烏冬更軟身一點。

結束了十分簡單的一頓晚飯，如果在旅程中想舒舒服服地座在餐廳，吃一點熱騰騰的湯麵的話，可以一試這款名古屋的名物 – 鍋燒味嚐烏冬。

【We4 遊記】名古屋市區｜近郊的美食/住宿/景點分享
1. 【懶人包】初遊名古屋4日3夜行程分享 // Google Map 景點地址一覧
2. 【住宿】名古屋JR Gate Tower Hotel ｜必吃早餐一次嘗遍名古屋3大名物｜名古屋車站酒店
3. 【美食】榮町排隊美食｜ ひつまぶし 花岡// 鰻魚飯五吃、梅子茶漬飯便宜又美味
4. 【美食】名古屋車站旁的好吃燒肉｜馬喰一代 飛驒牛燒肉 – 午餐性價比超高
5. 【美食】熱騰騰的鍋燒味噌烏冬 // JR Tower 內的山本屋總本家｜名古屋車站美食
6. 【住宿】名古屋萬豪酒店 – 超近JR名古屋/新幹線/機場列車站｜早餐豐富好吃

名古屋近郊（高山市｜下呂溫泉）
1. 【溫泉】日本三大名泉之 – 下呂溫泉「美人湯」｜私人溫泉旅館5大推薦
2. 【溫泉】日本三大名泉 – 下呂溫泉散步地圖（必去景點｜住宿推薦）
3. 【溫泉】1泊2食溫泉旅館「下呂溫泉 悠久之華」房間附私人風呂、享飛驒牛料理
4. 【近郊】高山市賞楓秘景 – 城山公園 // 距離高山站15分鐘步程｜名古屋紅葉景點
5. 【近郊】高山市住宿推薦！東急STAY飛驒高山 結之湯 – JR高山站直達 
6. 【近郊】高山市紅葉景點 – 小合掌村「飛驒之里」// 十一月中紅葉見頃｜飛驒民俗村

Klook.com

🇯🇵日本旅遊 實用資訊
👉🏻【日本入境】入境日本還需要填寫 Visit Japan Web嗎？
👉🏻【日本交通】最強日本交通券 – 全日本鐵路通票 綠色車廂分享
👉🏻【日本旅遊】東京地下鐵24/38/72小時票、「乘換NAVITIME」計劃行程
👉🏻【東京近郊】2023熱海花火大會攻略 // 一日遊 & Last Minute住宿推薦

✈️ 日本旅行 遊記
👉🏻【名古屋】4日3夜名古屋好玩好食推薦｜附2日1夜近郊溫泉旅遊景點
👉🏻【富士五湖】山中湖免費景點！花之都公園 // 富士山下的彩色花海
👉🏻【東京旅遊】5日4夜初遊東京行程//熱門東京景點＋近郊景點/Outlet
👉🏻【沖繩自駕遊】6天5夜沖繩行程規劃分享｜2023年6月
👉🏻【河口湖】3日2夜富士山 IG熱門影相路線/ 河口湖自駕遊
👉🏻【北海道旅行】10天9夜不自駕由南至北深度遊｜函館至稚內
👉🏻【稚內】2日1夜日本最北端-稚內之行程規劃｜交通分享（2023版）
👉🏻【京都近郊】 好玩！性價比超高/ 琵琶湖Valley 纜車

🇯🇵日本住宿推薦
👉🏻【河口湖】御殿場Outlet旁邊的 Hotel Clad // 泡湯看富士山、早餐豐富好吃
👉🏻【函館住宿】函館湯之川溫泉 海與燈｜自助早晚餐任吃DIY海鮮丼
👉🏻【北海道住宿】洞爺湖乃之風湖景酒店｜煙花湖景第一排、札幌接駁巴士
👉🏻【東京住宿】2023 家族旅行推薦｜有廚房公寓式酒店｜交通方便、附近24小時超市
👉🏻【河口湖】東京近郊/眺望富士山浸溫泉（附私人風呂）遊河口湖最佳月份、景點
👉🏻【名古屋溫泉】下呂溫泉「美人湯」｜5間私人溫泉旅館推薦
👉🏻【滋賀旅行】琵琶湖綠水亭-私人露天溫泉、一泊二食好豐富