中環街市
經活化後的中環街市已經正式開幕。和我們一起逛逛全新面貌的中環街市吧～
中環街市｜歷史
香港中環街市，曾經被稱為「南亞最大市場」。 街市自 1842年開始營業，中間經歷過多次重建、改造，1990年被列為三級歷史建築並於2003年正式停運。政府於2009年決定環重建中環街市，曾有報導指建築團隊有意打中環街市打造成「飄浮綠洲」，但由於考慮到建築物承載能力和結構安全而需要更改設計 — 2021年，全新的中環街市終於完成活化正式對外開放，主題為「Playground For All」。
中環街市｜G/F 美食廣場「中環食坊」
中環街市樓高3層，地下最底層為美食廣場，是一個半露天的空間。晚上很多外國朋友下班後都會在這邊「飲杯嘢」放鬆一下，氣氛很好。
中環食坊 Dining Ground
中西日式餐廳都有，近租庇利街有酒吧 & Coffee Shop
中環街市｜2/F 「中環食街」
連通恆生銀行總行、IFC商場的2/F 的24小時通道是同時是一條「中環食街」，有一間 7-11 便利店、和各種售賣街頭小食的店舖，其中一間很受歡迎的Mammy 雞蛋仔也有在中環食街開設分店（受歡迎的程度 – 週末等雞蛋仔的時間差不多要30分鐘以上～）。
中環街市｜1/F & 2/F 特色小店
中間1/F以零售店舖為主，亦有售賣傳統懷舊小食、特色小物的店舖。
中環街市 1/F 特色小店
中環街市 2/F 特色店舖
2/F其中一間比較大型的店舖 SLOWOOD 是以環保概念開設的連鎖店，店內售賣的食物/日用品大多都是以重量為單位，主打一個不浪費的概念「用幾多、買幾多」。
中環街市｜特色建築
說起中環街市，相信大家都會想起這條極具標誌性的水磨石大樓梯。原本的設計中，這條大樓梯並沒有中間的扶手，但由於現今消防條例所限設計團隊唯有為樓梯加上中間扶手。雖然這樣的設計的確令這條標誌性的樓梯顯得失色，但有時候或許說是要在美觀與安全之間取得平衡。
除了一前一後的水磨石大樓梯外，館內其實不難發現多個從昔日街市遺留下來的痕跡。細心一看，牆上保留多個舊日街市的標記。而昔日街市的13個檔口亦得以保留，檔口內的間格、裝置都和以前一樣，如果想了解更多舊日街市小故事可以用手機掃牆上 QR Code 登上中環街市網頁。
有部分空置的舖位用作還原昔日街市攤檔的場景
前往中環街市
中環街市
地址：香港中環皇后大道中93號及德輔道中80號
電話：3618 8668
前往路線：
1）中環街市可於皇后大道中入口從地面進入
2）從港鐵「香港站」E出口經國際金融中心一期 （IFC），走過天橋步行大約5 分鐘直達中環街市2樓 – 24小時通道 （連接往半山扶手電梯)。
We4 Vlog｜中環街市
➤ 推薦閱讀｜香港好去處（港島區）
【香港🇭🇰】香港好去處TOP15/ 香港旅遊地圖2026 /最新香港展覽&活動
香港近年的確有不少變化，增加了很多新景點，也有不少擁多年歷史的餐廳結業了，不過同時亦有很多新餐廳開業。We4寫下這篇文章，會持續更新香港最新的景點/美食/住宿推薦…
【香港🇭🇰】銅鑼灣 水上Walla-Walla「嘩啦嘩啦」🛶 歷史文化遊
「Walla-Walla歷史文化遊」是銅鑼灣海濱 – 活力避風塘主題區的其中一個重點活動。嘩啦嘩啦（Walla-Walla）是以其的發動機運轉及推進器拍打水面時發…
延伸閱讀：香港最新好玩活動｜香港好去處
➤【香港旅遊】2025 香港TOP15最新景點｜7-9月最新活動
➤【香港海洋公園】大熊貓寶寶「家姐、細佬」見面攻略
➤【香港迪士尼樂園】2025 煙花攻略｜迪士尼夜間煙花匯演 Momentous
延伸閱讀：香港好去處 / 一日遊提案
➤【香港博物館】西九文化區M+博物館
➤【香港遊車河】香港遊車河路線10選｜輕輕鬆鬆自駕遊
➤【香港露營】豪華露營車、私人營地、星空營｜收費營地大合集
➤【香港漫步】海濱長廊「東岸板道」～北角至炮台山 // 超美海景散步道
➤【香港藝術】漫遊中上環 – HKwalls 壁畫地圖 & 最新貓貓壁畫
延伸閱讀：香港美食紀錄
➤【香港美食】 挽肉之米初體驗（挽肉と米 尖沙咀海港城店）
➤【香港美食】日本過江龍牛肉飯｜松屋
➤【香港美食】排隊長龍店～新景園咖喱小廚 // 必食咖哩豬扒飯
➤【香港美食】日式高質海景鐵板燒 Nobe延
延伸閱讀：香港行山郊遊 / 離島好去處
➤【西貢美食】西貢Cafe一條街｜Weekend Brunch美食地圖
➤【香港行山】郊野樂悠悠 – 10條輕鬆易走行山路線 / 一家大細親子郊遊
➤【香港行山】 元荃古道（荃灣至深井段）遠眺藍巴勒海峽！CP值高行山路線
➤【香港離島】蒲台島一日遊 路線分享｜遊蒲台島全攻略
➤【香港離島】坪洲一日遊｜BB級沿海郊遊徑、牛皮廠「秘密花園」藝術村
➤【香港離島】長洲．一日遊｜文青風餐廳Cafe、輕鬆行山路線
發佈留言